作曲家 石山理のブログです 2024.03.17.更新
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山形も暖冬らしいけどやっば寒いよ。
今日は市内でも雪がチラチラ。
でもこの降り方じゃ積もらないね。
夕方の新幹線で帰るまで今日も山形をぐるぐるします。
まずは昨日のリベンジ、西蔵王のお菓子屋さん『峠のまんじゅう』さんに行ってみましょ。昨日と同じコースを走っても、今日はわりと積もってるから麓の風景が全然違って見える。
ゆっくり走って無事到着。
開いててよかった。
昔食べたものと同じ物はなかったけど、試食した中で最も気に入った、餅が入ったこし餡をパイ地で包んだ「もちパイ」と、蜂蜜が塗られたクッキーの上に大粒のマカデミアナッツがたっぷり乗っかってる「マカデミアン」を購入。これは緑茶に合いますよ〜。しかし、まんじゅう屋さんでパイとクッキーを買うという…(^^;;。
ランチは1年半振りで三津屋さん。
親父と2人でいつもの大板そば+てんぷら盛り合わせで幸せの時間…
のはずだったんだけど…。
なんか味が変わってる。しかも自分の好みじゃない方に。蕎麦自体の甘味が薄くなって舌触りもゴソゴソしてるし、蕎麦つゆもコクがイマイチで甘ったるい。食べた後に鼻から抜ける風味も感じられないし…。どうしたの?って感じ。接客の質もかなり落ちた印象を持ってしまったし。休日の丁度お昼時なのにお客さんがまばらだったのが全てを物語ってんのかなー。昔は休日のお昼時なんて言ったら30〜40分待ちが当たり前だったのに…。がんばれ!三津屋さん!
急に思い立ってバタバタな帰省だったけど無事に山形終了。次回こそ温泉&蕎麦をちゃんと堪能してやる。
今日は市内でも雪がチラチラ。
でもこの降り方じゃ積もらないね。
夕方の新幹線で帰るまで今日も山形をぐるぐるします。
まずは昨日のリベンジ、西蔵王のお菓子屋さん『峠のまんじゅう』さんに行ってみましょ。昨日と同じコースを走っても、今日はわりと積もってるから麓の風景が全然違って見える。
ゆっくり走って無事到着。
開いててよかった。
昔食べたものと同じ物はなかったけど、試食した中で最も気に入った、餅が入ったこし餡をパイ地で包んだ「もちパイ」と、蜂蜜が塗られたクッキーの上に大粒のマカデミアナッツがたっぷり乗っかってる「マカデミアン」を購入。これは緑茶に合いますよ〜。しかし、まんじゅう屋さんでパイとクッキーを買うという…(^^;;。
ランチは1年半振りで三津屋さん。
親父と2人でいつもの大板そば+てんぷら盛り合わせで幸せの時間…
のはずだったんだけど…。
なんか味が変わってる。しかも自分の好みじゃない方に。蕎麦自体の甘味が薄くなって舌触りもゴソゴソしてるし、蕎麦つゆもコクがイマイチで甘ったるい。食べた後に鼻から抜ける風味も感じられないし…。どうしたの?って感じ。接客の質もかなり落ちた印象を持ってしまったし。休日の丁度お昼時なのにお客さんがまばらだったのが全てを物語ってんのかなー。昔は休日のお昼時なんて言ったら30〜40分待ちが当たり前だったのに…。がんばれ!三津屋さん!
急に思い立ってバタバタな帰省だったけど無事に山形終了。次回こそ温泉&蕎麦をちゃんと堪能してやる。
by studio-junosam
| 2016-01-11 23:59
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