作曲家 石山理のブログです 2017.05.25.更新


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寒い時は鍋

なんで薄っすら雪が積もってる?
水道は凍るし布団からは出られないし、もういい加減にしてもらいたいわ。
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昨日突然不調になったダンパーペダル。今日も中を開けていじくってみたんだけど改善の兆しが全くない。やっぱもう買い換えた方が良さそうね。
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夕方から外出。
まずは書き損じたハガキを取り替えてもらうために郵便局まで。
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毎年NGった相当数の年賀状とその他のハガキ108枚を、約5000円分の新しいハガキと切手に取り替えてもらった。金額的には損してるんだけど、なんだか得した気分。
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夜は半年ぶりくらいで、美味いものを食べる会。
今回はちゃんこ鍋の芝松さん初訪問。
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ちゃんこの前にお店イチオシの(イチオシはちゃんこじゃないの?)拳大のカニクリームコロッケ。サクサクの衣と熱々で蟹の身がぎっしり詰まったトロトロのカニクリームソースが絶品。
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レアな焼き加減がちょうどいい、和牛たたきポン酢。分厚くて柔らかい上質な肉が最高っす。
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小ぶりだけどかなりクリーミーな白子ポン酢。
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からの、ちゃんこ味噌味。
(覚えてる限りで)油揚げ・白菜・ニラ・九条ネギ・しめじ・つくね・エビ・タラ・鶏肉・海老・豚バラ・ベーコン・うどん・えのき茸・椎茸・など。これらがたーっぷり入っていて一人前だというから驚きの量っす。
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別名、話したかったことを話して自分を確認する会、楽しく終了。またやりましょう。
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by studio-junosam | 2016-02-25 23:59 | DIARY | Comments(0)